Kumpulan Resep Makanan

Halo…Apa yang kamu pikirkan saat mendenger Nasi Kebuli? …kambing, gurih, rempah. Trus, apalagi? Nasi bumbu, betawi, arab, bener ngak? Yupp. Bener banget. Siapa sih yang ngak kenal dengan nasi kebuli?. Sajian yang dimasak bersama kaldu dan daging (umumnya kambing, tapi ada juga daging ayam ataupun sapi) plus beragam rempah rempah sehingga menghasilkan nasi yang gurih. Udah kebayang? Sejarah Masuknya Nasi Kebuli Khas Arab di Nusantara Seajrah nasi kebuli dengan kambing ataupun ayam khas arab betawi. Image credit – inigresik Hingga saat ini, kalau kamu ingin membeli nasi kebuli siap santap biasanya orang orang akan mencari di kampung arab. Tapi uniknya hal serupa bisa kamu temukan juga di kampung betawi. Kok bisa begitu? Hal itu dikarenakan kegiatan dakwah yang dilakukan dahulu, jauh sebelum negri nusantara ini dijajah belanda – prancis – portugis – hingga jepang. Usut punya usut, rupanya sang pelopor nasi kebuli memang masih memiliki darah keturunan Timur Tengah. Mahakary...